China D-Fructoză/Fructoză NR CAS:57-48-7 Fabrică
H&Z® D-Fructoză/Fructoză NR CAS:57-48-7 Introducere:
Fructoza cristalină este o pîndulcitor procesatprovenit din porumb care este aproape în întregime fructoză.
D-Fructoza poate fi făcută și din zaharoză (zahăr de masă) prin divizarea moleculelor de fructoză și glucoză.
Fructoza cristalină constă din fructoză pură în proporție de cel puțin 98%, restul fiind apă și oligominerale.
Fructo-oligozaharida (FOS), este cunoscută și sub denumirea de Fucto-oligo, fructoza intră direct în intestinul gros, fără a fi digerată și absorbită de corpul uman, iar în intestin favorizează rapid reproducerea biidobactiriumului și a altor probiotice, așa că fructoza este numită și fructoză.“Factorul Bifidus”
H&Z® D-Fructoză/Fructoză NR CAS:57-48-7 specificație:
tem |
Standard |
Aspect |
Pulbere cristalină albă |
Aspectul soluției |
limpede și incoloră |
Aciditate sau alcalinitate |
Se conformează. |
Rotire opțională specifică |
-91,0 ~ -93,5° |
Zaharuri străine |
Se conformează. |
Bariu |
Se conformează. |
Arsenic |
≤1 ppm |
Cenușă sulfatată |
≤0,1% |
Calciu și magneziu |
≤0,005% |
Pierdere la uscare |
≤0,5% |
Metale grele |
≤5 ppm |
Duce |
≤0,5 ppm |
H&Z® D-Fructoză/Fructoză NR CAS:57-48-7 funcția:
1:D-Fructoza poate promova reproducerea Bifidobacterium.
2: D-Fructoza poate preveni gazul fierbinte.
3: D-Fructoza poate îmbunătăți funcția intestinului, poate preveni constipația.
4: D-Fructoza sporește imunitatea și rezistă la boli.
5:D-Fructoza promovează absorbția mineralelor.
6: D-Fructoza previne cariile dentare, reduce apariția ulcerației bucale
7: D-Fructoza are acțiune de frumusețe, reduce grăsimea din sânge.
H&Z® D-Fructoză/Fructoză NR CAS:57-48-7 Aplicare
Ca factor funcțional, FOS poate fi aplicat la produse lactate, băuturi, prăjituri cu bomboane, animale, produse din carne și acvatice. Mai mult, FOS este și un prim aliment pentru pacienții cu diabet.
1.Fructoza poate fi folosită în băuturi, bere și produse lactate
Fructoza are un dulce moderat scăzut, senzație de confort, puncte de îngheț mai mici și o bună stabilitate chimică. Deci este utilizat pe scară largă în băuturi, bere, băuturi reci și produse lactate.
2.Fructoza poate fi folosită în industria alimentară de panificație
Fructoza are o higroscopicitate mai scăzută și o retenție mai mare a umidității, ceea ce poate menține alimentele de panificație să aibă o textură ușoară plăcută. În plus, pentru fermentabilitatea sa ridicată, este foarte popular în industria alimentară de panificație.
3.Fructoza poate fi folosită în alte industrii alimentare
Fructoza poate fi folosită și în jeleu, umpluturi de prăjituri de lună, legume deshidratate, cârnați cu șuncă, sos de soia și tăiței instant.