Enzime, ca factori magici din natură, au adus în tăcere contribuții importante la dezvoltarea civilizației umane. De la fabricarea simplă a berii și alimentele fermentate din primele zile, până la toate aspectele vieții de astăzi, enzimele au condus treptat la o cale mai ecologică și mai eficientă pentru dezvoltarea tehnologiei industriale moderne datorită caracteristicilor lor verzi și eficiente.
1. Enzimeface mâncarea delicioasă
Utilizarea umană a enzimelor în alimente datează de mii de ani. Vinul bogat și parfumat, pâinea moale și delicioasă, carnea de vită fragedă și înmuiată și condimentele bogate și parfumate, care toate au în spate o poveste despre „enzimă”. Enzimele îmbunătățesc aroma și geologia alimentelor de la sine, ca un magician invizibil.
2. Enzimele fac oamenii sănătoși
Laptele și produsele lactate sunt alimente naturale bogate în nutrienți, iar valoarea lor nutritivă a fost recunoscută de multă vreme de lume, fiind numită cândva „cel mai perfect aliment”. Cu toate acestea, din cauza intoleranței la lactoză, care este cauzată de lipsa de lactază la unii oameni, afectează aportul lor normal de produse lactate, ceea ce în mare măsură restricționează popularizarea produselor lactate în viața de zi cu zi a oamenilor și digestia și absorbția organismului uman de nutrienți lactati. .Oamenii folosesc lactaza pentru a hidroliza direcțional o cantitate mare de lactoză din produsele lactate, ceea ce poate îmbunătăți capacitatea digestivă a persoanelor intolerante la lactoză la produse lactate și, de asemenea, poate obține efectul de îmbunătățire și îmbunătățire a gustului, aromei și valorii nutriționale a produselor lactate.3.Enzimeface dressingul frumos
Pielea este un material de îmbrăcăminte care îi place multor oameni, iar luciul și moliciunea sa devin un indicator de judecată a calității. Utilizarea enzimelor în prelucrarea pielii pentru a înlocui multe materiale chimice poluante este recunoscută ca un proces de curățare. In zilele noastre, enzimele (in principal proteaza si lipaza) sunt utilizate pe scara larga in bronzare, calar, indepartare a parului, catifelare, degresare si alte procese din procesul de tancare, astfel incat pielea sa devina mai moale, blana sa fie mai ferma, iar luciul blanii sa fie sporit. , îmbunătățind în continuare calitatea blănii.
4. Enzimele fac spirit ridicat
Odată cu îmbunătățirea continuă a nivelului de trai, conceptul de consum este, de asemenea, actualizat constant. Rolul animalelor de companie ca însoțitori spirituali a fost recunoscut pe scară largă. Din ce în ce mai mulți oameni aleg să fie „ofițeri de rahat de lopată”, și sunt însoțitori de câini și pisici. Pe măsură ce conceptul științific de creștere a animalelor de companie a devenit treptat popular în rândul oamenilor, maeștrii au acordat din ce în ce mai multă atenție calității hranei stelelor. Pisicile și câinii sunt foarte sensibili la mirosul și aroma alimentelor pentru animale de companie. Selecția depreparate enzimaticeeste foarte important pentru aroma și senzația de gură a atractanților alimentari, precum și pentru palatabilitatea și atractivitatea hranei pentru animale de companie.